Bogor – Acara pelatihan ketahanan pangan perkebunan kacang saca di Desa Antajaya Kecamatan Tanjungsari Kabupaten Bogor yang di laksanakan di Aula Kantor Desa Antajaya Kecamatan Tanjungsari Kabupaten Bogor, Jumat(01/08)
Dalam acara pelatihan ketahanan pangan perkebunan kacang saca tersebut di hadiri Camat Tanjungsari, Kepala Desa Tim Kelompok Tani KWT (kelompok wanita tani), MUI, Desa Antajaya, Ketua BPD, Babinsa, UPT Pertanian, Tokoh Masyarakat, dan Tokoh Alim Ulama.
Melalui Dana Desa Tahap ll Kepala Desa Antajaya mengalokasikan untuk ketahanan pangan untuk perkebunan kacang saca yang akan di laksanakan oleh pihak para Kelompok Tani Desa Antajanya. Maka dari itu Kepala Desa mengadakan acara pelatihan ketahanan pangan perkebunan kacang saca tersebut supaya para kelompok tani yang akan bertani kacang saca supaya paham dalam prnanamanya bahkan perawatannya sampai bisa memanen dengan kacang saca tersebut bisa berhasil dalam pertanian kacang saca tersebut.
Menurut Kepala Desa Antajaya Andi Pamungkas menjelaskan “Ini acara pelatihan ketahanan pangan dalam perkebunan kacang saca.yang pertama kita menjalankan program juga ya program yang memang harus direalisasikan bahwa di program dana desa itu kita memprogramkan juga atau diminta untuk membuat program terkait masalah ketahanan pangan.” imbuhnya
“Dan salah satu item di ketahanan pangan yang didanai oleh dana desa salah satunya itu adalah penanaman kacang tanah ini bagian dari pada kegiatan tersebut sebelum kita melakukan action penanaman kita mengadakan dulu pelatihan sekaligus untuk memberikan petani kita edukasi kaitan apa sih sebenarnya jadi pintasannya kacang saca ini banyak sekali manfaat itu selain memang kandungan omega 3, 6 dan 9 yang bagus dan yang paling penting ini kita ingin di desa antajaya itu ini menjadi brand ketika orang mendengar sebenarnya.” lanjutnya kepada wartawan SNP.
“Harapan saya yang paling penting dalam program ini selain kita ingin membuat sebuah branding di desa antajaya tentu secara nilai ekonomi juga ini bagus karena nanti setelah ini masih ditanam di desa antajaya kita akan buat semacam produknya tuh kita buat nanti produk semacam minyak kacang saca inci atau pun misalkan produk-produk turunan lainnya semisal dibuat tepung ya atau bisa dibuat juga untuk minuman. Itu banyak lah nanti produk-produk turunannya selain tadi secara nilai ekonomi insyaallah ini lumayan” ujarnya. (Endang/Indri)